被譽(yù)為“中國茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)行情況晴雨表”的最新一期中國茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù)，于5月21日在首個“國際茶日”浙江杭州主場活動上發(fā)布。
據(jù)了解，中國茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù)是我國首個全國性茶產(chǎn)業(yè)綜合指數(shù)，旨在描述和反映我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢及市場變化趨勢，為相關(guān)政府部門提供決策依據(jù)，以及為茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、銷售、上下游相關(guān)企業(yè)提供科學(xué)、量化的市場信息服務(wù)，促進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，迄今已發(fā)布三期。
國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊亞軍介紹，2019年度指數(shù)顯示，去年，全國茶青價格指數(shù)為96.24％，同比下降3.76％。根據(jù)對產(chǎn)地茶葉批發(fā)市場的監(jiān)測結(jié)果，2019年，產(chǎn)地干茶批發(fā)價格指數(shù)為102.8％，產(chǎn)地干茶批發(fā)交易指數(shù)為117.2％，分別同比上漲2.8％和17.2％。
2020年春茶指數(shù)中，茶青指數(shù)報告期為2月11日至4月20日，干茶指數(shù)報告期則為1月1日至4月20日。數(shù)據(jù)顯示，全國茶青價格同比指數(shù)為108.84％，呈波動上升走勢；茶青交易量同比指數(shù)為94.78％，先波動上升，后波動下降。
楊亞軍認(rèn)為，交易量指數(shù)大幅波動的原因是，一方面，春茶早期，疫情影響生產(chǎn)；另一方面，大部分產(chǎn)區(qū)春茶開采提前，采摘高峰前移；另外，后期很多產(chǎn)區(qū)受災(zāi)害天氣影響，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。
干茶方面，今年報告期內(nèi)，產(chǎn)地干茶批發(fā)價格同比指數(shù)為97.02％，受疫情影響，產(chǎn)區(qū)茶葉市場1月下旬和2月基本處于停市狀態(tài)，部分產(chǎn)地批發(fā)市場于2月底復(fù)市。分茶類看，綠茶批發(fā)價格同比上漲5.3％，紅茶和黑茶的批發(fā)價格則同比下降8.7％和1.7％。
